黑龍江省市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告（2025年第4期）

按照食品安全抽檢計劃部署安排，近期市場監(jiān)督管理部門組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢687批次，涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，糕點(diǎn)，豆制品，餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等10大類，其中合格669批次（見附件2），不合格18批次，發(fā)現(xiàn)問題為農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、其他污染物等5類問題14個不合格項目（見附件3）。

對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風(fēng)險控制措施，對調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時公布采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況。

附件：

1.食品安全監(jiān)督抽檢檢驗(yàn)項目.doc

2.食品安全監(jiān)督抽檢合格信息統(tǒng)計表.xls

3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息統(tǒng)計表.xls

4.食品安全監(jiān)督抽檢不合格項目小知識.doc

黑龍江省市場監(jiān)督管理局

2025年4月17日

附件3
食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息統(tǒng)計表
序號	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	生產(chǎn)/購進(jìn)/加工/消毒日期	不合格項目	檢驗(yàn)結(jié)果	標(biāo)準(zhǔn)值
1	哈爾濱市松北區(qū)盛紅蔬菜鋪	哈爾濱市松北區(qū)前進(jìn)家園26號樓前進(jìn)綜合大市場負(fù)一層B7號	鮮姜	2024/7/12	噻蟲胺	0.39 mg/kg	≤0.2 mg/kg
2	青島潤泰事業(yè)有限公司齊齊哈爾龍沙分公司	黑龍江省齊齊哈爾市龍沙區(qū)龍華路132號	牛蛙	2024/7/22	恩諾沙星	144 μg/kg	≤100 μg/kg
3	鶴崗比優(yōu)特啟夢商貿(mào)有限公司雙鴨山分公司	新興大街松江國際購物大廈地上一層部分、地下一層、二層	都樂樂帝皇蕉（香蕉）	2024/8/13	吡蟲啉	0.147 mg/kg	≤0.05 mg/kg
4	佳木斯市郊區(qū)李維才共和果品生活超市	黑龍江省佳木斯市郊區(qū)冬梅社區(qū)萬新街益?；▓@15號門市	沃柑（柑、橘）	2024/8/3	聯(lián)苯菊酯	0.13 mg/kg	≤0.05 mg/kg
5	牡丹江傲矯龍生活廣場有限公司	黑龍江省牡丹江市愛民區(qū)東地明街南北安街西奧特萊斯地下商城	特價鐵桿山藥	2024/9/2	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽	1.89 mg/kg	≤0.3 mg/kg
6	黑河市中辰商貿(mào)有限公司	黑河市愛輝區(qū)中央街華富商城負(fù)一層	生姜	2024/9/6	噻蟲胺	0.35 mg/kg	≤0.2 mg/kg
7	伊春市物爾美超市有限公司	黑龍江省伊春市伊美區(qū)紅升辦衛(wèi)星社區(qū)繁榮農(nóng)貿(mào)市場一層	辣妹子（辣椒）	2024/9/10	噻蟲胺	0.13 mg/kg	≤0.05 mg/kg
8	牡丹江龍江好日子民欣商貿(mào)有限公司南方分店	黑龍江省牡丹江市愛民區(qū)新華路45號南方商城北廳	鐵桿山藥	2024/10/16	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽	1.52 mg/kg	≤0.3 mg/kg
9	雞西市滴道區(qū)錦琦超市（個體工商戶）	黑龍江省雞西市滴道區(qū)同樂四組團(tuán)A座5號樓1號門市（申報承諾）	雞蛋	2024/8/10	多西環(huán)素	27.6 µg/kg	≤10 µg/kg
10	黑河市中辰商貿(mào)有限公司	黑河市愛輝區(qū)中央街華富商城負(fù)一層	牛蛙	2024/8/24	恩諾沙星	427 µg/kg	≤100 µg/kg
11	巴彥縣壹有家麻辣燙店	哈爾濱市巴彥縣西集鎮(zhèn)永安街西集房產(chǎn)綜合樓西三門	餐碗	2024/10/10	大腸菌群	檢出	不得檢出
12	哈爾濱市香坊區(qū)曉曉開花饅頭店	哈爾濱市香坊區(qū)電機(jī)二道街21號149棟3單元106室	純堿饅頭	2024/7/30	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)	0.130 g/kg	不得使用
13	哈爾濱市松北區(qū)家福面食店	哈爾濱市呼蘭區(qū)利民開發(fā)區(qū)家得樂市場一期	大棗饅頭	2024/7/29	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)	0.829 g/kg	不得使用
14	肇東市馨御園佳杰超市	肇東市城區(qū)北十八街馨御園小區(qū)4號樓	冰豆糕	2024/2/20	檸檬黃	0.02 g/kg	不得使用
					亮藍(lán)	0.00205 g/kg	不得使用
15	明水縣王宇航果蔬生鮮超市	黑龍江省綏化市明水縣增匯小區(qū)三期一樓（申報承諾）	姜	2024/7/24	二氧化硫殘留量	0.855 g/kg	不得使用
16	明水縣恒潤生鮮超市	黑龍江省綏化市明水縣泉澤嘉園一幢一號商服	天德元黃豆醬油	2024/1/1	氨基酸態(tài)氮(以氮計)	0.062 g/100mL	≥0.4 g/100mL
					全氮(以氮計)	0.07 g/100mL	≥0.8 g/100mL
17	哈爾濱市松北區(qū)米 村拌 飯館	哈爾濱市松北區(qū)世茂大道99號融創(chuàng)茂三層3036號商鋪	餐碗	2024/7/24	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)	0.043 mg/100cm²	不得檢出
18	哈爾濱市松北區(qū)海炙印象自助餐廳	哈爾濱市松北區(qū)世茂大道99號融創(chuàng)茂三層3055，3056B號商鋪	餐盤	2024/7/24	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)	0.069 mg/100cm²	不得檢出