開展校園食品安全治理提升專項行動

日前，江西省市場監(jiān)管局印發(fā)《全省校園食品安全治理提升專項行動方案》，在全省各級各類學校（含幼兒園、技工院校）食堂、學校集體用餐配送企業(yè)開展食品安全治理提升專項行動，全面提升校園食品安全治理水平，保障廣大師生“舌尖上的安全”。

據(jù)了解，此次專項行動貫穿全年，分5個階段進行。一是底數(shù)排查階段，按照“底數(shù)清、情況明、信息真”的要求，做到底數(shù)摸清楚、問題找出來、情況弄明白，并根據(jù)摸排情況建立臺賬、清單管理。二是案件起底階段，堅持分層分級、由下及上、逐級開展，重點對近3年全省校園食品安全案件情況進行總結(jié)、分析、研判，在此基礎(chǔ)上提出改進監(jiān)管、靶向施策、風險防范等措施。三是抽查核查階段，在開展抽查督導和實地核查的基礎(chǔ)上，對各設(shè)區(qū)市報送的自查報告和下一步整改措施進行嚴格審查、一一批復(fù)，確保治理提升工作落到實處。四是建章立制階段，把解決具體問題與共性問題、解決當前問題與長遠問題結(jié)合起來，重點從壓緊壓實監(jiān)管責任、主體責任、主管責任、屬地責任等方面入手，形成一批易操作、科學實用的工作制度。五是總結(jié)評估階段，在各地全面總結(jié)分析、形成自評報告的基礎(chǔ)上進行總結(jié)評估，評估結(jié)果納入食品安全年度評議考核、食品安全治理示范創(chuàng)建重點內(nèi)容。